2月27日下午，新碶成校热闹非凡，迎来了第二次共享美食工坊活动。此次活动特别邀请了新碶街道社区老年大学的各班班长参与，大家共同沉浸在制作包子的欢乐氛围中，活动现场洋溢着温暖与欢笑。

活动当天，新碶成校的烹饪教室被布置得温馨而有序，制作包子所需的面粉、馅料、蒸笼等工具一应俱全。下午1时，老年大学各班班长们满怀期待地陆续到达，尽管年龄不同、班级各异，但对美食制作的热爱让大家迅速熟络起来。

活动伊始，专业的烹饪老师详细讲解了制作包子的关键步骤，从面粉的选择、发酵的技巧，到馅料的调配、包制的手法，每一个环节都进行了细致入微的演示。老师们一边操作，一边耐心解答班长们提出的疑问，现场互动频繁。

随后，班长们纷纷挽起袖子，亲自动手实践。大家分成小组，分工协作，有的负责揉面，有的调制馅料，有的尝试包制包子。一时间，教室里充满了面粉的香气和大家的欢声笑语。尽管不少人是第一次制作包子，但在彼此的交流与帮助下，逐渐掌握了技巧，一个个形态各异的包子摆满了蒸笼。

在等待包子蒸熟的过程中，班长们分享起了各自在老年大学的学习生活经历，交流班级管理的心得。大家纷纷表示，这样的活动不仅丰富了课余生活，还增进了彼此之间的友谊，为老年大学的班级凝聚力提升起到了积极作用。

随着热气腾腾的包子出锅，活动达到了高潮。品尝着自己亲手制作的包子，大家脸上洋溢着满足的笑容。此次共享美食工坊活动，不仅让老年大学的班长们学会了制作包子这一传统美食，更在活动中收获了快乐与温暖，为新碶成校的校园文化增添了一抹别样的色彩。未来，新碶成校还将继续举办类似的活动，为老年学员们带来更多丰富多彩的体验。（杨可）